コースメニュー

コースメニュー (※当店では、10%のサービス料を頂戴しております。)

ご接待・ご会食・ご慶事・法要向け「蕎麦会席」

松コース 季節の素材と「和牛」を愉しむ特別蕎麦会席(8月1日より)

 画像を拡大

通常 10,800円 ⇒ ホームページ特別価格 9,720円
《先付》
 ・胡麻豆富 旨出汁 山葵 
 ・鰻煮こごり
 ・卵とチーズのさくらんぼ見立て
 ・甘海老塩辛
 ・葉唐辛子佃煮
 ・茶豆塩茹
 ・沢蟹唐揚げ
《造り》
 ・季節の魚介 四種盛り合わせ
   芽物一式
《煮物》
 ・夏野菜の冷やし鉢
   茄子オランダ煮~桜海老風味~
   トマト 里芋白煮 塩蒸し玉蜀黍 ミニオクラ
   ふり柚子
《焼物》
 ・うなぎ源平焼き
    山葵 はじかみ 木の芽
《台の物》
 ・冷やしすき焼き風
   リブロース
《揚げ物》
 ・鱧と鱚天婦羅
   早松茸 伏見唐辛子
《酢の物》
 ・平貝焼霜ハスの葉盛り
   土佐酢ジュレ はじかみ 檸檬
《食事》※お好みの御食事を1品お選び下さい
 ・凛・田舎・もり・かけ
《甘味》
 ・粒蕎麦わらび餅
   黒蜜 黄粉風蕎麦粉 

玄コース 季節の素材と「和牛」を愉しむ蕎麦会席(8月1日より)

 画像を拡大

7,100円 ⇒ ホームページ特別価格 6,500円
《先付》
 ・胡麻豆富 旨出汁 山葵 
 ・鰻煮こごり
 ・卵とチーズのさくらんぼ見立て
 ・甘海老塩辛
 ・葉唐辛子佃煮
 ・茶豆塩茹
《造り》
 ・季節の魚介 三種盛り合わせ
   芽物一式
《煮物》
 ・夏野菜の冷やし鉢
   茄子オランダ煮~桜海老風味~
   トマト 里芋白煮 塩蒸し玉蜀黍 ミニオクラ
   ふり柚子
《焼物》
 ・鱸オイル焼き
   はじかみ 沢ガ二唐揚げ 酢立
《台の物》
 ・黒毛和牛サーロインステーキ
   ズッキーニ 青唐 コリンキー
《揚物変わり》
 ・鱚天婦羅南蛮仕立て
   あしらい色々
《食事》※お好みの御食事を1品お選び下さい
 ・凛・田舎・もり・かけ
《甘味》
 ・粒蕎麦わらび餅
   黒蜜 黄粉風蕎麦粉 

凛コース 季節の素材を愉しむ月替わり蕎麦会席(8月1日より)

 画像を拡大

5,660円 ⇒ ホームページ特別価格 5,250円
《先付》
 ・胡麻豆富 旨出汁 山葵 
 ・鰻煮こごり
 ・卵とチーズのさくらんぼ見立て
 ・甘海老塩辛
 ・葉唐辛子佃煮
 ・茶豆塩茹
《造り》
 ・季節の魚介 三種盛り合わせ
   芽物一式
《煮物》
 ・夏野菜の冷やし鉢
   茄子オランダ煮~桜海老風味~
   トマト 里芋白煮 塩蒸し玉蜀黍 ミニオクラ
   ふり柚子
《焼物》
 ・鮎塩焼き
   蓼酢 はじかみ 敷き笹
《揚げ物》
 ・鱧天婦羅
   山椒塩
《食事》※お好みの御食事を1品お選び下さい
 ・もり ・かけ
《甘味》
 ・粒蕎麦わらび餅
   黒蜜 黄粉風蕎麦粉

ご結納・顔合わせ・お誕生日・お祝い・七五三・お食い初め等に是非ご利用ください。

土日祝限定予約のみ ハレの日 (2日前までのご予約をお願いいいたします)

 画像を拡大

6,500円
《前菜》
 ・胡麻豆富 旨出汁 山葵
 ・鰻煮こごり
 ・卵とチーズのさくらんぼ見立て
 ・甘海老塩辛
 ・葉唐辛子佃煮
 ・茶豆塩茹
《造り》
 ・真鯛姿と旬の魚2種盛り
   4名まで1台 5名~2台(両面盛り)
《煮物》
 ・夏野菜の冷やし鉢
   3点盛り
《焼物》
 ・神威豚ロース炭火焼き
   燻製塩
《揚げ物》
 ・海老と野菜三種の天麩羅
   檸檬 藻塩
《食事》※お好みの御食事を1品お選び下さい
 ・もり ・かけ
《甘味》
 ・粒蕎麦わらび餅
   黒蜜 きなこ 

宴会コース

 画像を拡大

8,600円
《前菜》
 ・胡麻豆富 旨出汁 山葵
 ・鰻煮こごり
 ・卵とチーズのさくらんぼ見立て
 ・甘海老塩辛
 ・葉唐辛子佃煮
 ・茶豆塩茹
《造り》
 ・季節の魚 種盛り合わせ
《煮物》
 ・夏野菜の冷やし鉢
   3点盛り
《焼物》
 ・神威豚ロース炭火焼き
   燻製塩
《揚げ物》
 ・海老と野菜三種の天麩羅
   檸檬 藻塩
《食事》 ※お好みの御食事を1品お選び下さい
 ・もり ・かけ
《甘味》
 ・粒蕎麦わらび餅
   黒蜜 きなこ 

花菖蒲 土日祝

 画像を拡大

5,000円サービス料 個室料別
《前菜》
 ・胡麻豆富 旨出汁 山葵
 ・鰻煮こごり
 ・卵とチーズのさくらんぼ見立て
 ・甘海老塩辛
 ・葉唐辛子佃煮
 ・茶豆塩茹
《造り》
 ・季節の魚 三種盛り合わせ
《煮物》
 ・夏野菜の冷やし鉢
   3点盛り
《焼物》
 ・神威豚ロース炭火焼き
   燻製塩
《揚げ物》
 ・海老と野菜三種の天麩羅
   檸檬 藻塩
《食事》 ※お好みの御食事を1品お選び下さい
 ・もり ・かけ
《甘味》
 ・粒蕎麦わらび餅 

究極のご接待 特別コース

 画像を拡大

料理長厳選素材特別コース(部屋代込み・完全個室)
12,400円~15,500円
※時季により、内容は変更する場合がございます。
《前菜》《造り》《お椀》《煮物》《焼物》
《蒸物》《揚物》《食事》《甘味》全9品
厳選された素材を使用し、総料理長自らが考案した究極の特別コースを接待・会食などに是非ご利用下さいませ。