コースメニュー

コースメニュー (※当店では、10%のサービス料を頂戴しております。)

ご接待・ご会食・ご慶事・法要向け「蕎麦会席」

松コース 季節の素材と「和牛」を愉しむ特別蕎麦会席(9月9日より)

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通常 10,800円 ⇒ ホームページ特別価格 9,720円
《先付》
 ・松茸と菊花の浸し
 ・栗麩田楽
 ・落花生塩茹で
 ・甘長唐辛子焼浸し
 ・野菜カステラ
 ・栗渋皮煮
 ・五郎金時せんべい
《造り》
 ・季節の魚介 四種盛り合わせ
   芽物一式
《煮物》
 ・栗おこわ
   銀餡 山葵 みつば
《焼物》
 ・鮑肝醤油焼き
《台の物》
 ・和牛ステーキ
   蓮根 山葵醤油 燻製塩
《揚げ物》
 ・海老と松茸包み揚げ
   無花果天婦羅 谷中生姜
   ゆずおろし 天出汁 赤柚子胡椒
《酢の物》
 ・秋刀魚酢
   なめこと梨のおろし掛け
   スプラウト 土佐酢 梨
《食事》 ※お好みの御食事を1品お選び下さい
 ・凛・田舎・もり・かけ
《甘味》
 ・粒蕎麦わらび餅
   黒蜜 黄粉風蕎麦粉 

玄コース 季節の素材と「和牛」を愉しむ蕎麦会席(9月9日より)

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7,100円 ⇒ ホームページ特別価格 6,500円
《先付》
 ・松茸と菊花の浸し
 ・栗麩田楽
 ・落花生塩茹で
 ・甘長唐辛子焼浸し
 ・野菜カステラ
 ・栗渋皮煮
 ・五郎金時せんべい
《造り》
 ・季節の魚介 四種盛り合わせ
   芽物一式
《煮物》
 ・栗おこわ
   銀餡 山葵 みつば
《焼物》
 ・名残り鱧照焼き
《台の物》
 ・和牛と松茸のはりはり鍋
   みずな 京揚げ 白美人葱 松茸
《揚物》
 ・大海老アーモンド衣揚げ
   さやいんげん天婦羅
   揚げ銀杏 レモン塩
《食事》 ※お好みの御食事を1品お選び下さい
 ・凛・田舎・もり・かけ
《甘味》
 ・粒蕎麦わらび餅
   黒蜜 黄粉風蕎麦粉 

凛コース 季節の素材を愉しむ月替わり蕎麦会席(9月9日より)

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5,660円 ⇒ ホームページ特別価格 5,250円
《先付》
 ・松茸と菊花の浸し
 ・栗麩田楽
 ・落花生塩茹で
 ・甘長唐辛子焼浸し
 ・野菜カステラ
 ・栗渋皮煮
 ・五郎金時せんべい
《造り》
 ・季節の魚介 四種盛り合わせ
   芽物一式
《煮物》
 ・栗おこわ
   銀餡 山葵 みつば
《焼物》
 甘鯛若狭焼き
   栗クリーム餡掛け あしらい一式
《揚げ物》
 ・名残り鱧天婦羅
《食事》 ※お好みの御食事を1品お選び下さい
 ・もり ・かけ
《甘味》
 ・粒蕎麦わらび餅
   黒蜜 黄粉風蕎麦粉

ご結納・顔合わせ・お誕生日・お祝い・七五三・お食い初め等に是非ご利用ください。

土日祝限定予約のみ ハレの日 (2日前までのご予約をお願いいいたします)

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6,500円
《前菜》
 ・胡麻豆富 旨出汁 山葵
 ・鰻煮こごり
 ・卵とチーズのさくらんぼ見立て
 ・甘海老塩辛
 ・葉唐辛子佃煮
 ・茶豆塩茹
《造り》
 ・真鯛姿と旬の魚2種盛り
   4名まで1台 5名~2台(両面盛り)
《煮物》
 ・夏野菜の冷やし鉢
   3点盛り
《焼物》
 ・神威豚ロース炭火焼き
   燻製塩
《揚げ物》
 ・海老と野菜三種の天麩羅
   檸檬 藻塩
《食事》※お好みの御食事を1品お選び下さい
 ・もり ・かけ
《甘味》
 ・粒蕎麦わらび餅
   黒蜜 きなこ 

宴会コース

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8,600円
《前菜》
 ・胡麻豆富 旨出汁 山葵
 ・鰻煮こごり
 ・卵とチーズのさくらんぼ見立て
 ・甘海老塩辛
 ・葉唐辛子佃煮
 ・茶豆塩茹
《造り》
 ・季節の魚 種盛り合わせ
《煮物》
 ・夏野菜の冷やし鉢
   3点盛り
《焼物》
 ・神威豚ロース炭火焼き
   燻製塩
《揚げ物》
 ・海老と野菜三種の天麩羅
   檸檬 藻塩
《食事》 ※お好みの御食事を1品お選び下さい
 ・もり ・かけ
《甘味》
 ・粒蕎麦わらび餅
   黒蜜 きなこ 

花菖蒲 土日祝

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5,000円サービス料 個室料別
《前菜》
 ・胡麻豆富 旨出汁 山葵
 ・鰻煮こごり
 ・卵とチーズのさくらんぼ見立て
 ・甘海老塩辛
 ・葉唐辛子佃煮
 ・茶豆塩茹
《造り》
 ・季節の魚 三種盛り合わせ
《煮物》
 ・夏野菜の冷やし鉢
   3点盛り
《焼物》
 ・神威豚ロース炭火焼き
   燻製塩
《揚げ物》
 ・海老と野菜三種の天麩羅
   檸檬 藻塩
《食事》 ※お好みの御食事を1品お選び下さい
 ・もり ・かけ
《甘味》
 ・粒蕎麦わらび餅 

究極のご接待 特別コース

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料理長厳選素材特別コース(部屋代込み・完全個室)
12,400円~15,500円
※時季により、内容は変更する場合がございます。
《前菜》《造り》《お椀》《煮物》《焼物》
《蒸物》《揚物》《食事》《甘味》全9品
厳選された素材を使用し、総料理長自らが考案した究極の特別コースを接待・会食などに是非ご利用下さいませ。