ランチメニュー

ランチの平均予算は1,500円です。
ランチタイムのサービスには、デザート付きランチ、土・日ランチ特別メニューあり、数量限定ランチあり、ドリンク付きランチなどがあります。

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『日替わりスペシャルプレート』
¥1,100(土日祝日 ¥1,590)
※平日限定 20食
今や当店一番人気のスペシャルランチです。内容は日々替わりますので、ご来店の際、スタッフにお気軽にお尋ねくださいませ。もちろん北海道産もり蕎麦付き。

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松玄ご膳 『花凛』
ごはんセット:¥1,100(土日祝日 ¥1,350)
蕎麦付き:¥1,450(土日祝日 ¥1,670)
数量限定! 名物摂取品目30種以上
全14品、摂取品目30種類以上の素材、 体に優しいこだわり。
(品切れの際はご容赦願います)

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北海道産もり蕎麦と宮崎地鶏の親子丼セット
¥1,100(土日祝日 ¥1,260)
宮崎地鶏と厳選卵を贅沢に使ったトロトロの親子丼と、北海道産もり蕎麦のセットです。

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北海道産もり蕎麦と海老天丼セット
¥1,100(土日祝日 ¥1,260)
海老天2本と旬の野菜の小天丼と北海道産もり蕎麦のセット。 松玄の人気メニューです!

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北海道産もり蕎麦と鮪胡麻づけ丼セット
¥1,100(土日祝日 ¥1,260)
築地から直送の天然マグロを使用した本格鮪の漬け丼と北海道産もり蕎麦のセット。

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女性限定コース『レディース』
2,960円
予約限定ランチコース
【先付】
 ・豆乳豆富 蕎麦出汁ジュレ 山葵
 ・奥久慈玉子細巻き
 ・季節物お浸し
 ・子持ち鮎甘露煮
 ・丸十飴煮 
 ・落花生塩茹で
【サラダ】
 ・旬魚のカルパッチョ
   サラダ ミニトマト
   揚げ蕎麦 刻みナッツ
   和風ドレッシング
【煮物】
 ・とろ茄子含め煮
   蟹あんかけ 三つ葉 おろし生姜
【焼物変わり】
 ・きのこと鴨つみれの小鍋
【揚げ物変わり】
 ・海老の五色あられ揚げ
   秋野菜天婦羅 レモン塩
【食事】蕎麦4種より一品お選びいただけます。
 ・凛 ・田舎 ・もり ・かけ
【甘味】
 ・季節物 2点盛り

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三種の蕎麦懐石『紫陽花』 ~あじさい~
¥1,710
・季節の先附け
・海老と野菜の天婦羅
・蕎麦三種
  凛蕎麦 蕎麦の実の中心のみ使用の純白蕎麦
  もり蕎麦 北海道産 玄そば使用喉ごしをお楽しみ下さい
  田舎蕎麦 殻ごと挽いた風味豊かな蕎麦
≪お好みの甘味一品≫
・粒蕎麦わらび餅
・粒蕎麦アイスクリーム
・蕎麦茶ブリュレ
・蕎麦白玉ぜんざい
≪お好みのお飲物一品≫
・コーヒー
・紅茶
・韃靼そば茶

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お昼のミニ会席『牡丹』~ぼたん~ 
¥2,640
【先付】
 ・豆乳豆富 蕎麦出汁ジュレ 山葵
 ・奥久慈玉子細巻き
 ・季節物お浸し
 ・子持ち鮎甘露煮
 ・丸十飴煮 
 ・落花生塩茹で
【サラダ】
 ・旬魚のカルパッチョ
   サラダ ミニトマト
   揚げ蕎麦 刻みナッツ
   和風ドレッシング
【煮物】
 ・とろ茄子含め煮
   蟹あんかけ 三つ葉 おろし生姜
【お好みの御食事を1品お選び下さい】
 ・もり ・かけ
【お好みの甘味を1品お選び下さい】
 ・粒蕎麦わらび餅
 ・粒蕎麦アイスクリーム
 ・蕎麦茶のブリュレ
 ・蕎麦白玉ぜんざい

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お昼の蕎麦割烹『花菖蒲』~はなしょうぶ~ 
¥3,690
お昼の本格旬菜蕎麦会席
【前菜】
 ・豆乳豆富 蕎麦出汁ジュレ 山葵
 ・奥久慈玉子細巻き
 ・季節物お浸し
 ・子持ち鮎甘露煮
 ・丸十飴煮 
 ・落花生塩茹で
【お造り】
 季節の魚 二種盛り合わせ
【煮物】
 ・とろ茄子含め煮
   蟹あんかけ 三つ葉 おろし生姜
【揚げ物】
 ・海老とキスの天麩羅
   野菜天婦羅 檸檬塩
【お好みの御食事を1品お選び下さい】
 ・もり ・かけ ・凛 ・田舎
【お好みの甘味を1品お選び下さい】
 ・粒蕎麦わらび餅 
 ・蕎麦白玉ぜんざい
 ・粒蕎麦アイスクリーム
 ・蕎麦茶のブリュレ

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豪華 竹若季節膳  
¥4,050
 ・小鉢3種
 ・造り盛り合せ
 ・季節の鮮魚焼物
 ・天麩羅
 ・季節の椀物
 ・ご飯
 ・味噌汁
 ・御新香
 ・わらびもち
 ・蕎麦茶